Shake e costeletas de porco

 

Revestidas com uma versão caseira da mistura clássica de revestimento Shake & Bake, as costeletas de porco Homemade Shake & Bake são fáceis de fazer, carregadas de sabor e certamente serão um sucesso familiar. Eles são tão bons que podem se tornar sua receita favorita de costeletas de porco assadas, especialmente para aquelas refeições agitadas durante a semana.

Nunca podemos ter muitas receitas fáceis de refeições durante a semana, certo? Bem, essas costeletas de porco caseiras Shake & Bake são absolutamente outra receita para adicionar a essa lista fácil de refeições durante a semana. -- Porque este é rápido e fácil, com certeza.

Basta misturar uma versão caseira do clássico revestimento Shake & Bake que todos conhecemos e amamos, temperar e cobrir algumas costeletas de porco e colocá-las no forno para assar. -- Isso é tudo o que é preciso para juntar este saboroso prato principal do jantar.

Você pode ter o revestimento Shake & Bake feito em 10 minutos ou menos e, em seguida, são apenas 30 a 35 minutos no forno para as costeletas de porco assar. Nada mal para uma noite de semana! -- Ou para qualquer momento, para esse assunto.

Carregado com uma mistura de 9 especiarias e temperos na mistura de revestimento, essas costeletas de porco assadas também são carregadas com um sabor fabuloso. -- O que significa que eles com certeza serão um sucesso familiar.

O que há de amar nesta receita?

O revestimento temperado clássico que amamos - O revestimento Shake & Bake caseiro das costeletas de porco é um ótimo imitador da textura e do sabor clássicos que lembramos.

Receita favorita da família - Esta é amada por crianças e adultos.

Rápido e fácil de fazer - basta medir, misturar e assar. Você pode fazer o Shake & Bake caseiro em 10 minutos ou menos, e depois são apenas 30-35 minutos no forno para assar.

Saboroso - Carregado com uma mistura de 9 especiarias e temperos na mistura, essas costeletas de porco assadas também são carregadas com um sabor fabuloso.

Você controla o que está na mistura - Quando você faz seu próprio revestimento Shake & Bake, você controla (e sabe) exatamente o que está nele. Quer dar um up no tempero? -- Sem problemas. Quer diminuir o tom? -- Sem problemas, também. Menos sal? -- Você entendeu!

Shake & Bake Costeletas de Porco Caseira Ingredientes:

As costeletas de porco Shake & Bake caseiras são realmente fáceis de fazer e também são carregadas com um sabor fabuloso da combinação de especiarias no revestimento. Para preparar um lote, você precisará de:

Costeletas de porco - Costeletas de porco com ou sem osso funcionam bem para esta receita. Recomendamos usar costeletas de porco de espessura regular, não costeletas de porco grossas ou finas, para obter o melhor resultado depois de assadas.

Migalhas de pão simples e secas - As migalhas de pão simples compradas em lojas e caseiras funcionam para esta receita. Para facilidade e conveniência, eu uso comprado em loja.

Óleo de canola ou vegetal - Reúne os componentes do revestimento e ajuda o revestimento a aderir à carne.

Você também vai precisar dos seguintes temperos:

Sal e pimenta

Alho granulado ou alho em pó

Pó de cebola

Páprica

Secas salsa

Pimenta em pó

Orégano seco

Tomilho seco

Açúcar granulado

Especiarias Medidas para Fazer Imagem de Revestimento de Batido e Assado Caseiro

Como fazer Shake caseiro e assar costeletas de porco:

As costeletas de porco caseiras Shake & Bake são rápidas e fáceis o suficiente para serem uma refeição durante a semana. Meça os ingredientes do revestimento, misture e cubra e asse as costeletas de porco. Você pode fazer o revestimento caseiro em cerca de 10 minutos ou menos e, em seguida, são apenas 30 a 35 minutos no forno para assar.

Para começar essas costeletas de porco, primeiro misture os ingredientes do revestimento e coloque o revestimento em um saco ziploc do tamanho de um galão.

Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta. Em seguida, coloque 2 a 3 pedaços de carne de porco de cada vez no saco com a mistura de revestimento.

Sele o saco com um pouco de ar para permitir que a carne se mova e agite até que a carne esteja completamente coberta.

Costeleta de Porco Revestida em Imagem Caseira de Shake & Bake

Coloque as costeletas de porco revestidas em uma assadeira forrada de papel alumínio, organizando as peças com pelo menos 1 polegada de distância.

Coloque as costeletas no forno e asse por cerca de 30 a 35 minutos ou mais, até que as costeletas de porco estejam cozidas.

Então você está pronto para servi-los para um jantar deliciosamente fácil que certamente será um sucesso para todos!

Shake caseiro e assar costeletas de porco na assadeira Imagem

Perguntas frequentes sobre a receita:

Que tipo de costeletas de porco são melhores para fazer costeletas de porco caseiras Shake & Bake? - Esta receita de costeletas de porco caseiras Shake & Bake pode ser preparada com costeletas de porco com ou sem osso. Recomendamos usar costeletas de porco de espessura regular, não costeletas de porco grossas ou finas, para obter o melhor resultado depois de assadas.

Posso usar esta receita caseira de Shake & Bake com frango? - Com certeza, esta receita caseira de Shake & Bake pode ser usada para frango. É fabuloso com coxas de frango desossadas ou com osso, peitos de frango desossados ​​ou com osso, propostas de frango ou para fazer nuggets de frango caseiros. Veja nosso post Homemade Shake & Bake Chicken Thighs para obter instruções detalhadas.

Posso alterar as quantidades dos temperos, deixar de fora o açúcar ou usar menos sal? - Uma das belezas de fazer seu próprio Shake & Bake caseiro é a versatilidade! Embora gostemos do sabor da receita tal como ela é, as alterações podem ser feitas de acordo com o gosto pessoal e/ou necessidades dietéticas.

Quando uso o revestimento Shake & Bake, preciso temperar as próprias costeletas de porco com sal e pimenta? - Recomendamos temperar as próprias costeletas de porco com sal e pimenta. Mesmo que a mistura de revestimento tenha sal e pimenta, descobrimos que também temperar as costeletas de porco com sal e pimenta aumenta muito o sabor do resultado final.

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INGREDIENTES

Costeletas de porco:

6 costeletas de porco com osso OU cerca de 1 e 1/2 a 2 libras. costeletas de porco sem osso

Revestimento caseiro para Shake & Bake:

1 c. migalhas de pão secas simples

1 e 1/4 colher de chá. sal

1 e 1/4 colher de chá. alho granulado ou alho em pó

3/4 colher de chá. pó de cebola

3/4 colher de chá. açúcar granulado

1/2 colher de chá. páprica

1/4 colher de chá. secas salsa

1/4 colher de chá. Pimenta preta

1/4 colher de chá. Pimenta em pó

1/4 colher de chá. orégano

1/8 colher de chá. tomilho seco

1 e 1/2 colher de sopa de óleo de canola ou vegetal

INSTRUÇÕES

Prepare o revestimento Shake & Bake:

Em uma tigela, misture a farinha de rosca e todos os temperos (sal, alho granulado, cebola em pó, açúcar, páprica, salsa, pimenta, pimenta em pó, orégano e tomilho). Misture bem.

Regue lentamente e misture o óleo de canola até ficar bem combinado.

Preparar e assar costeletas de porco:

Forre uma assadeira de gelatina com aro com papel alumínio e pulverize levemente com spray de cozinha antiaderente.

Coloque o revestimento Shake & Bake preparado com uma colher em um saco ziploc do tamanho de um galão.

Tempere as costeletas de porco de ambos os lados com uma leve pitada de sal e pimenta.

Coloque 2 a 3 peças de carne de porco temperada crua de cada vez em saco ziploc com mistura de revestimento. Sele o saco com ar para permitir que o espaço da carne se mova. Agite até que a carne esteja completamente coberta.

Coloque as costeletas de porco revestidas na assadeira preparada, organizando as peças com pelo menos 1 polegada de distância.

Asse costeletas de porco com osso a 375 ℉ por 35-45 minutos OU asse costeletas de porco desossadas a 400 ℉ por 25-30 minutos, até que a carne de porco esteja cozida.